맛있는 한우를 찾아 맛집을 찾아다니거나 직접 구워서 드신 경험을 해보셨을 것입니다.
소고기는 고단백으로 근육의 형성과 유지에 도움이 되며 스테미너를 보충하여 활력있는 생활을 할 수 있도록 도와줍니다.
음식점이나 질 좋은 높은 등급의 한우를 먹는 것도 좋지만 산지에서 가장 신선한 상태로 먹을 수 있는 이색적인 지자체 축제가 있어 소개하겠습니다.
산지에서 먹었던 입에서 살살 녹는 안심 구이의 맛은 정말 오랜 시간 기억에 남는 달콤한 맛이었습니다.
행사가 진행되는 기간에 맞는다면 방문하셔서 지역의 문화도 즐기고 한우의 맛도 즐겨보세요.
횡성 한우축제
횡성군에서 가장 큰 규모의 축제인 횡성한우축제는 매년 개최되는 국태민안과 풍년을 기원하는 횡성문화제에서 축제의 이름을 변경하여 2004년부터 새로운 취지와 주제로 축제를 개최하고 있습니다.
횡성한우축제는 전국적으로 유명한 횡성한우의 우수성을 알리고, 횡성한우의 고장을 알리는 것뿐만 아니라 횡성군의 대표 축제로 발전하여 모든 행사가 횡성한우를 중심으로 펼쳐지고 있습니다.
횡성한우의 맛을 느낄 수 있고, 도시에서는 볼 수 없는 농경문화를 체험할 수 있으며, 축제를 통해 진행되는 다양하고 다양한 행사들을 통해 브랜드 가치를 높이고, 지역 이미지 제고와 지역 발전을 도모하고 있습니다.
전국민을 대상으로 다양한 체험행사가 준비되어 있으며 횡성군의 대표특산물인 안흥두더지쌈, 횡성더덕도 축제에서 만나볼 수 있습니다.
홍천 인삼과 한우 행사
홍천 인삼한우명품축제는 매년 10월 꿈을 그리는 도시인 강원도 홍천군에서 개최됩니다.
품질이 우수한 강원도 인삼과 한우를 세계에 알리는 축제입니다.
홍천 인삼과 한우 요리를 동시에 맛보고 체험할 수 있는데, 특히 한국인삼공사의 평가에서 홍천의 6년근 인삼이 거의 전국 최고 수준이며, 행사기간 동안 인삼을 평소보다 저렴하게 구입할 수 있어 수지가 좋습니다.
이외에도 다양한 진귀한 인삼 관련 제품들을 만날 수 있는데, 홍천에 내외부 관광객들이 함께 오셔서 함께 성취를 이루시는 것을 환영합니다.
장수 한우랑 사과랑 축제
장수지역은 임진왜란때 의기였던 논개가 살던 곳이자 사과, 한우 등 적색계 농산물의 산지로 역사적 인물이나 지역특산물 모두 적색과 관련이 있어 적색을 주제로 장수한우 사과축제를 개최하게 되었습니다.
행사기간동안 많은 행사를 개최하여 더 많은 새로운 가치를 창출할 수 있으니 이곳에 와서 체험하고 즐거운 시간을 보내시면 유익할 것입니다.
경기도 양평의 축제
잘 알려지지 않은 한우 산지이지만 산수유 행사와 함께 지역의 특산품인 한우와 관련된 이벤트도 진행되고 있습니다.
이런 사례와 같이 전국적으로 크고 작은 행사들이 있는데 미처 찾지 못한 소규모 행사라도 방문하여 산지의 맛을 느껴보세요.
수도권에서는 강화도가 대표적이며, 남해, 영주, 봉화 등 전국 각지에서 특산물로 대표되고 있습니다.
행사 기간에 맞지 않아도 대부분의 지역에서 전문 먹거리 센터가 있어 홍보와 함께 여행객들이 식사를 할 수 있습니다.
최근에는 숙성을 하여 먹는 방법이 널리 퍼지고 있지만 즉석에서 바로 즐기는 신선한 고기의 맛을 즐기고 싶다면 방문해보세요.
이전에 소개한 먹거리인 여름철 건강에 도움을 주는 보양식도 있으니 참고하세요.
고기를 먹어야 하는 이유
성인병 예방을 위하여 고기 섭취를 피하는 경우가 있지만 나이가 먹으면 근육량이 줄어들기 때문에 근육량 유지를 위해 단백질을 보충해야 합니다.
고기는 대표적인 단백질 식품으로 적정량의 섭취가 권장됩니다.
고기를 먹으면 더부룩하고 소화가 잘 되지 않으신가요? 단백질의 소화에 도움이 되는 배와 함께 드신다면 부담이 덜하게 드실 수 있습니다.